茶百科Tea Pedia

小七的独爱白茶今天又来和大家见面、白茶一直都是小七的钟爱，情不知所起一往而深。白茶是一种微发酵茶,茶叶采摘后，不经过杀青，只需经过晒青或者小火干燥。白茶的主要产区在福建福鼎、政和，因此，福建又被称为中国白茶…

浏览量： 10694 2018-06-15 14:56

每年的茶季，无论刮风下雨我总会去住在茶农家，去的每年都是住不同的茶农家里，感受着跟他们一起吃住一起劳作，上山看看茶芽开面，在家整修机械器具乃至采购伙食做好开工准备，闲时还能喝喝去年卖剩的，或是得意之作特地留…

浏览量： 9516 2018-06-02 16:14

毛茶加工2016年武夷山中小型茶厂毛茶加工在5月中旬前基本结束，而部分大厂也将在17号前后结束毛茶加工。

浏览量： 9598 2018-06-01 12:02

第一位：19岁学茶的青春不要停

浏览量： 15086 2018-05-31 15:14

社会都在进步，科学技术一直朝着未知的地方发展，有多东西都开始机械化，传统的东西越来越少了。茶还能延续几年呢?铁观音的制作从传统的制作工艺渐渐的转向现代制作工艺!

浏览量： 9847 2018-05-30 11:44

众所周知武夷岩茶，确真正了解的没有多少，真正知道其韵确不知其神，今天来给大家说说其二岩茶的炼成

浏览量： 3381 2018-05-27 17:54

小七这回给大家说说什么事正味做法?之前小七和大家说了很多关于茶的知识，这回跟大家分享一下制茶吧!小七可是名副其实的茶痴哦!

浏览量： 4083 2018-05-25 09:28

红茶起源于中国，并早早走出国门，成为风靡世界的茶饮。红茶的品种繁多，无论是正山小种、闽红工夫，还是云南滇红、祁门红茶，都自成一派，各有千秋。

浏览量： 5172 2018-05-11 17:47

传统的红茶加工工艺就是我们所熟悉的萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。而且一般来说红茶的加工工艺就是这一套流程，为了更好的理解和认识，四月中旬，公司组织到武夷山体验茶香之行。以下为骏眉红茶的整套加工过程以及各个…

浏览量： 12955 2018-05-11 15:00

在最好的时机采摘，采摘普洱茶一般在每年春天的为“春尖”、“春中”、“春尾”，摊晾、杀青、揉捻......

浏览量： 5096 2018-05-11 14:00